★もしもしかめのこだわり




国内和牛を使用
一頭一頭、産地・個体識別番号により、
安心・安全に管理された肉を使用
(右・画像リンク参照)
自ら丹精込めて作ったコシヒカリを使用
農薬の使用は、出来る限りの安全を考えて、
最小限にとどめています。
もしもしかめ農園の採れたてと、
近隣農家の採れたてを使用




2019年8月のお知らせ

   

   
   

コース焼肉リニューアル


   

営業予定表・営業時間


   

   


   
営業時間外のご利用につきましては、
御予約時にご相談ください。



お誕生会プレゼントの品を変更致しました


   


新しい感謝祭


   

「代表者とよろず専務のブログ」


 ≪宮崎牛視察と仕入れルート開拓≫
   2014・11・10~13

   朝6時に、峰山を出発。
   大阪伊丹空港から、福岡へ。
   福岡空港でレンタカーを借りて、
   先ずは太宰府天満宮へ。
   
   2日目、いざ宮崎へ。
   宮崎牛販売所を何軒か訪問。
   夜は宮崎牛だけを使用の焼き肉店へ。
   予約をしていなかったため、1時間半待ち!
   それでも待って、焼肉店も勉強しました。
   さすが宮崎牛!待った甲斐ありー!!

   

   

   


   何軒か回った、宮崎牛直売店。
   水曜日で、肉をさばく工場は、休みでも、
   ガラス越しに、見せてもらえました。
   
   あまりにも、きれいで、
   許可を得て、カメラに収めました。
   
   交渉も成立して、
   宮崎牛の仕入れルートも、
   開拓することが出来ました。
   探しに来て、本当に良かったと思います。
   御提供は、11月後半からです。
   
   年内は、お試し価格で、御提供です。


2013年9月のお知らせ



     とても暑かった夏も、そろそろ終わりのようで、
     夜風が心地よい、今日この頃です。

     ≪この夏の教訓≫

     どんな時も、ひとりひとりが、
     肝に銘じて、細心の注意を払って、
     安心・安全に取り組まねばならない。
     自分のために、人々のために。
     不慮の事故という言葉で片付ける事無く、
     検証から正しい方向を見定めて、
     更なる前進を。

     と、事故で中止になった、
     福知山の花火大会から、
     こんなことを思わされました。
     亡くなられた方の御冥福と、
     怪我をされた方の、
     一日も早い御快復を、
     心からお祈りいたします。

     私達は安心と安全に備えつつ、
     命と健康をたいせつに、
     日々、頑張ろうではありませんか!

     ところで、夏バテをしておられませんか?
     夏バテ解消には、焼肉が一番!
     炭火焼肉もしもしかめの、
     旨い旨い、あの味ですよー\(^o^)/


トピックス

     ■ お誕生会・お誕生日をもしもしかめで!
        心あたたまるバースデープレゼントを差し上げます。

     ミニ改装
     ■ 2011年2月 店舗をミニ改装致しました。

     ■ 小宴会は3日前までに要予約 15名様までOK